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Legado de la Blanca

Aceite de Oliva Virgen Extra

Producción Ecológica

Aceite de oliva virgen extra

Legado de la Blanca

Proceso de recolección

Realizamos la recolección del fruto con métodos que resulten lo menos agresivos para el árbol, asemejándose a aquella recolección manual que realizaban nuestros antepasados.

Gracias a esto preservamos la salud del olivo para que su producción sea de calidad año tras año.

Cuidamos que la recolección sea temprana y en su momento óptimo, es otra de las premisas para la obtención de calidad.

Proceso de obtención

El proceso de extracción de nuestro aceite de oliva virgen extra se denomina extracción en frío.

Se realiza mediante procedimientos mecánicos, cuidando en todo momento que la temperatura de este proceso oscile entre los 22ºC – 23ºC.

Aceite de Oliva Virgen Extra

Aceite de cultivo ecológico

Aceite de Oliva Virgen Extra

Cultivado de forma ecológica. Directo de Sierra Mágina a tu mesa.

Envíos Gratuitos a partir de 50€ 

Los pedidos llegan en 24h/48h. Envíos solo a Península.
Contacta con nosotros para recibir tu pedido en Baleares, Canarias, Ceuta o Melilla.

En pedidos con importe menor a 50€ los gastos de envío son 6,50€

Aceite de Oliva Virgen Extra

Cultivo Ecológico

Extracción en frío

Aceite de Oliva Virgen extra de calidad superior

Legado de la Blanca

Sobre Nosotros

Un legado que pasa de padres a hijos. Cuidamos y elaboramos nuestro aceite conservando el aroma y sabor tradicional.

Producción Ecológica

En el año 2017 comenzamos con el proceso de conversión de nuestro aceite. Dejando atrás la modalidad de cultivo convencional y apostando por la denominada producción Ecológica, es decir, libre de productos químicos.

 

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico

Gracias a esto preservamos la biodiversidad de nuestras fincas y nuestro aceite preserva un aroma y sabor tradicional.

Aceite de cultivo local

Las fincas se sitúan en la cordillera Subbética, concretamente en Sierra Mágina. Debido a la orografía y tipología del terreno existente en esta serranía, conseguimos un aceite de cualidades organolépticas diferenciadas.

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